2020年10月27日

蒸蛋 妈。 在碗中放指甲大盐和半碗冷水搅匀，加入一个鸡蛋一个鸭蛋和指甲大猪油搅匀。锅里水开后放入碗 大火蒸。中途可以看下，出现窝就可以了。出锅后加点酱油。也可蒸时放豆豉，就不要加酱油了。（油也可用清油或麻油）

2020-10-27