2020年10月28日

为什么是鸡腿菇而不是冬菇呢？因为家里还剩半个鸡腿菇呀😂。菇切片铺在盘子底层，蒸的过程中吸收了豆豉鸡汁的味道，后悔只铺了一层😂。
鸡翅提前加料腌好，最后加入淀粉，蒜也是剁的，不用Costco那种大小均一的蒜蓉，总觉得那种蒜蓉方便但缺少了灵魂。。很嫩的鸡翅，老少咸宜##晚餐#

2020-10-28