2020年10月28日

10月23日至28日，北京瑞吉酒店✕捷克共和国驻华大使馆，在酒店一层的景苑咖啡厅推出了捷克风情美食节

荣膺捷克外交部官方大奖的使馆厨师Tomáš Veselý 隆重推荐家喻户晓的捷克名菜：“牛肉炖菜配面包饺子”，这道堪称捷克家乡菜的温暖美食最宜秋日且独具中欧的豪放风情，慢煮轻炖，耗时四个小时之久，令人齿颊难忘

另一道应季美味“牛肚汤”更是费时费工，烹饪繁琐，只为传递鲜香好味而毫无膻腥

套餐分为四道式和五道式
🍽头盘鸭肉卷配李子味酱汁和香梨，酸酸甜甜正好打开味蕾

🐟主菜分为鱼和肉，大西洋鳕鱼肉质细腻鲜嫩，配季节性健康食蔬刚刚好。

🍫甜点树莓和巧克力慕斯蛋糕，巧克力慕斯中的树莓籽绵软地融化在口中，渗透进味蕾，唇齿留香

2020-10-28