温州人家烧～带鱼烧芹菜

买一条大带鱼切段洗净，锅水烧开上锅蒸25分钟，
带鱼切半条
盐少许
白糖适量
蚝油1勺
料酒1勺
酱油1勺
姜片5片
葱花蒜瓣少许
上锅蒸25分钟即可，香甜软糯是下饭下酒的好菜。

2020-10-31