蘑菇头巧克力麦芬

按照现实情况调整后的配方：
牛奶巧克力200（消耗所有剩下的巧克力）
砂糖52（牛奶巧克力够甜了，糖减少）
黄油90（消耗所有剩下的黄油）
牛奶260（没有酸奶）
鸡蛋54（家里最大的鸡蛋）
低粉304（按照液体比例换算的）
泡打粉8（没有小苏打）
盐1
巧克力豆适量
200度，烤了25分钟。
感觉味道还行，口感有点湿，可能是液体多了点，可能还是因为没有酸奶的关系，牛奶代替酸奶的密度还是有差别的，下次改进～

2020-10-31