凉拌茄子🍆

这次蒸茄子有所改善，把把茄子洗干净切段放入加盐的水中捏捏锅中水烧开放蒸屉上蒸，蒸茄子想颜色不变最好的方法就是切好放有盐的水中泡下，锅蒸10分钟时间不要过长否着会变黑，，蒸好后夹在盘中放入蒜蓉酱油白糖蚝油味精都适量，豆酱肉未汤蒸熟做沾汁很好吃

2020-10-31