小豆的餐桌日常

东坡肉用花雕酒烧的，炖后又蒸了一下，酒香浓郁肥而不腻，汤汁拌饭绝了！
干烤菜花我超爱吃，而且做法简单，掰成小朵的菜花用香油拌匀，调料就根据自己的喜好放，我放了辣椒粉孜然粉花椒粉，用烤箱烤个十分钟左右烤熟就行了，其间可以翻动一下把表皮烤得焦一些更好吃

2020-11-01