不开裂不缩腰完美轻乳酪蛋糕

哈哈😄！终于狠下心来做这款乳酪蛋糕🍰！
课程买了很久，一直没有行动，也许是听到水浴就格外惧怕，主要觉得很麻烦😄！不过说心里话，做法简单，主要就是控温，这95分钟太操心了，不是害怕温度达不到110度，就是操心超过120度🤦‍♀️也许这就是小烤箱的弊端炉火不够稳定！幸亏成功了也不枉费我站了那么久！😄

2020-11-01