70%中种法鲜奶雪露面包~

水多了…以至于后面放弃了…没想到烤出来还行，但组织不OK……一定要听话，千万不要在面团揉好觉得黏手就加面粉，不然组织糙得像馒头…（血的教训啊，手揉组织挺好，一加粉，啥都没了）不过里面加奶油是真的好吃～

2020-11-01