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咖啡巧克力豆淡奶油吐司-超香浓-贼喜爱

记录:霓虹高筋粉,方子一倍量。只有淡奶油冷藏,打面出缸25度。
一个500克吐司,其余分成120克左右的面团,包椰蓉馅儿做成软欧。
椰蓉馅:30克黄油,20克白砂糖,50克椰蓉,20克蛋黄,20克牛奶。黄油软化放一起搅拌均匀即可
软欧:190度预热。160度15分钟转140度5分钟。
吐司:150度20分钟转135度10分钟。低糖吐司盒

2020-11-02