慢慢321 做过 黑芝麻戚风蛋糕卷 把芝麻粉换成了黄豆粉,蛋糕体有点失败,黄豆粉太吸水加了不少牛奶,口感有点湿重不清爽,而且黄豆味儿太重了,但黄豆奶油不错,20黄豆粉+238淡奶油打发,可以配原味卷或者少加点黄豆粉的 2020-11-02