日式豆乳盒子（史上最详细步骤图）

250g自己打的豆浆，150g植选原浆豆乳。火不能只开最小的中心，温度上不来，必须外面一圈也开，大概5分钟。kiri奶油奶酪加到110g，没有评论说的干，挺好挤的。不过保鲜袋实在是太难操作了，黏一手。豆乳做出来确实豆味不够浓郁，还是一股玉米糊的味道。火乃国黄豆粉稍稍带点苦味。整体口感还是好干这次。整体吃上去豆味淡还是奶油味占了主导。四蛋的蛋糕只够做两个700ml豆乳盒子的，豆乳量很足，两盒还有多的一点。奶油100ml只够一盒的量。铁塔好像比较清淡。黄豆粉我以为撒的多多的会好吃，结果怎么呛嗓子唉…

2020-11-02