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孤舟钓雪 做过

2020年11月02日

柚皮糖,因为材料全都没有称重,每次做出来甜度都不一,大概是一个五斤重的柚子取皮,切条泡半天,中途换几次水,每次换水都要捏干水分在泡,放一斤冰糖,一小碗水,一克盐,糖化后放入挤干水分的柚皮不断翻炒,炒至图2状态后关火再翻炒五分钟,晾凉就可以密封保存了,一个柚子我一家人三天就可以吃完了,所以能放多久我也不知道

2020-11-02