凉拌茄子🍆

今天新发现爆香🍆茄子新开创做法好吃停不下来。首先把茄子洗净切成段用温盐水浸泡一会儿，锅中水烧开上锅蒸到8一10分钟直接开锅夹出来备用，再次把锅烧热倒入油放入蒜蓉爆香倒入茄子，放入蚝油，酱油白糖都放少许适量翻炒均即可盛出食用，太好吃了颇受家人好评！

2020-11-02