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比棉花还柔软的中种北海道吐司

没有奶粉换成了炼奶,结果发了一个小时没发到位,估计酵母不是耐高糖而且面团太湿了。下次记得减少液体量,预留两个小时给二发。
不过烤出来也很不错,人生第一次手套膜~
好吃是真的好吃,软是真的软,太棒了~~

2020-11-04