2020年11月04日

早餐饼做法简单快手，可搭配的食材多，又有很好的饱腹感，是很适合早上制作的主食。
南瓜品种多，秋天正是收获的季节。老南瓜适合蒸或煮、炖着吃，绿色的嫩南瓜适合炒、煎早餐饼。
【20.11.4早餐】薏米红豆浆+南瓜早餐饼+清炒佛手瓜
烘炒过的薏米和红豆各20克，灰枣3颗去核剪碎，加400ml水，破壁机豆浆功能，25分钟就可以喝了。
嫩南瓜半个洗净擦丝再稍微切几刀成较短的丝，装入大碗，加两个鸡蛋，约50克面粉，盐，五香粉搅拌均匀，平底锅刷油，倒入南瓜面糊摊成饼，小火煎制2分钟，翻面再煎两分钟即可。煎好的饼口感非常的柔软#早餐•2020年11月4日#

2020-11-04