妮妮是个圆滚滚 做过 蒜香烤猪蹄~软糯鲜香完爆夜市 借鉴了一下楼主的方子,昨天熬的海带骨头蹄髈汤,觉得肉有点腻所以把蹄髈弄出来,因为已经调过味了所以不敢额外腌制了,颜色没有那么好看,直接撒了一层家里红色小盒子装的粉子,180度烤了25分钟,酥脆中又带着软糯,不腻了! 2020-11-04