芝麻全麦苏打饼干（勾氏私房菜）

其他配方按方主来，食用碱面我化成水，和和面的水总量加起来一共八十几克吧，面出来稍微软一些，但是不会粘。比较好擀面，味道很不错。苏打饼干味和外面卖的苏打饼干一模一样。加了些碱面有些不同的风味。下次试试加蔓越莓干，很棒的方子。烤出来很脆。我以前考过饼干都是不脆的。这个方子油量还少，吃多了不会腻。

2020-11-04