秒杀KFCの脆皮炸鸡翅

这个方子非常好哇。我自己买的超市里BBQ腌制好的鸡翅一盒，800g。我调的粉是1:1:1，用的土豆淀粉，低粉，鹰嘴豆粉。油温控制在，140-130之间颜色会比较金黄，也就是6和5档火力。

2020-11-06