茯苓酸枣仁糯米枣泥糕 减肥健脾失眠利器

按楼主的方子，粉类用了水磨糯米粉和黑全麦粉和几勺奶粉，馅用蒸熟的红枣，熟核桃仁，黑芝麻碾碎加干桂花拌的馅。面团稍微软点，口感要好些。(分享下我自己用模具压模的一个小技巧，把分好的小面团包好揉成团购，用保鲜膜或保鲜袋包起来，再用模具压，这样不沾成型也好看，还不用洗模具，哈哈哈哈。）
我觉得茯苓酸枣仁糕比较适合晚上吃，可以改善睡眠，这次是做给妈妈吃的，还不知道她能吃习惯不。
#晚餐•2020年11月7日#

2020-11-07