低糖少油版蔓越莓饼干

完全按照菜谱做的，结果很好。
整成长方体那一步直接把面团放保鲜膜上用手整就行了，像玩橡皮泥一样。
搅拌黄油糖和蛋液以后发现有分离（一点一点黄油疙瘩）很担心。做出来发现也没影响。
在冰箱里冻了45分钟，很好切。
下次做的话可以再少放点糖

2020-11-07