只用淡奶油和全蛋的蛋挞液

方子不错，简单好操作。减了10克糖，一盒小包装淡奶油，水相应减了点，12l迷你烤箱，200度15分钟不行，改20分钟了，图上是第一盘20分钟的，上色还略浅了点。第二盘改25分钟，部分上色深，第三盘23分钟正好。口感上色度都好。一共做了迷你蛋挞27个。

2020-11-07