鲜奶液种超熟吐司

做了双倍的量，液种用的超级麦岚琦，主面团用的北海道梦之力，二发稍微有点过，风炉165度，30分钟，上色有点深，皮有点厚，但吐司非常软，口感嫩嫩的，奶香明显，下次打算减点时间……看到好多优秀的作业，我就权当凑凑人气吧

2020-11-07