鲜奶液种超熟吐司

这是一款奶香十足的吐司，也是又柔软又富有弹性的吐司。
完全根据食谱使用凯萨琳面粉，水量也一样，揉面时刚开始比较湿黏，但耐心揉下去面团越来越光滑，不粘手很好操作。
吐司入炉后爆发力很强，最喜欢抓拍吐司表面刚上色的模样，特别美丽！
低糖吐司盒，28分钟出炉，侧面上色略浅了些，很怕缩腰，幸运的是吐司坚挺住了，可能刚刚熟，下次可以增加温度，侧面上色再深一些会更好。

2020-11-07