小白学烘焙6965
做过
2020年11月08日
材料 :
牛奶层
牛奶 380克
糖 12克
白凉粉 25克
凤梨片 3片 / 奇异果 1粒
草莓 1粒
透明层
水 230克
糖 10克
白凉粉 20克
水果 随意
1)6寸模具凤梨片摆边上,草莓摆凤梨片中央备用
2)牛奶 + 糖 + 白凉粉拌匀煮沸倒入模具中
3)水 + 糖 + 白凉粉拌匀煮沸后倒入已铺上荔枝、黑莓、草莓、蓝莓、(黄)泥猴桃粒面上,待冷切片即可食用
*做了两款果冻*
2020-11-08