简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)

#午餐•2020年11月8日# 这次根据记忆和感觉复习了一下，除了倒下来的时候缺了一块边边，其他都是完美，组织细腻绵软，口感湿润不柴，下面的底很薄，一点都不硬，松松的，比外面卖的好吃太多了，这个方子实在是太好了，我上次我翻拌不均匀是蛋白霜像奶油一样，软软的很棒，这次口感是极致，两种都很好吃。就像黑天鹅里那句台词一样，我也要说，我感受到了完美。

2020-11-08