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小鬏儿儿 做过

晚餐•2020年11月8日

忘记拍照,记录下#晚餐•2020年11月8日#
记得提前准备好所有食材,防止火候掌握不了
家里的倒数第二小碗装到棱棱的米饭
砂锅底抹油,米饭也放油
1.5倍的水,其实有点软,但哥哥爱吃软的
泡了20分钟
大火煮开转小火
煮到水快干放香肠,鸡蛋,玉米粒
煮5分钟,关火,闷熟
青菜煮成青菜汤,既有菜又有汤
一勺蚝油,一勺酱油,来点白糖,凉白开
饭盛到碗里再放料汁

2020-11-08