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小C美食记 做过

2020年11月08日

²º²º 1️⃣1️⃣月8️⃣日
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食:
✎ 酸汤南瓜面🍜
✎咸鸭蛋🥚
✎橙子🍊

☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
每天都很忙碌,早上一碗一块肉🥩的素面,酸辣开胃,味道也很🉑
🌿🌿🌿🌿
【酸汤南瓜面】
【准备食材】
南瓜🎃泥70g   面粉200g  青椒1个   小米辣1个
生抽2勺  香油1勺  豌豆尖适量  醋少许
【制作步骤】
❶南瓜🎃去皮切片上锅蒸熟透,捣成泥,取70g待用。
❷面粉加入面条加,选择搅拌,接着加入南瓜泥,搅拌1分钟。
❸选择挤面🍜,挤出面条合适长度剪断。
❹小米辣🌶️和青椒切圈加入碗中,加入生抽和香油,再加入少许醋。
❺面条煮熟,洗干净的豌豆尖加入锅中,烫一下。
❻碗中🥣加入适量的面汤,搅动混合均匀。外捞出面条🍜和豌豆尖就可以吃啦!
冬天的早晨,来一碗冒着热气♨的面条,暖和。

2020-11-08