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分享一道炒鸡好吃的西芹孜然牛肉呀～蒜香味、孜然味🔟足➕西芹的清脆爽口😋好吃到原地转圈⭕️
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🌱材料🌱
牛肉300g、西芹2根、料酒1勺、生抽1勺、酱油1勺、蚝油1勺、盐少许、淀粉1勺、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、姜、蒜、熟芝麻
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🍄Step 1🌱
牛肉切片冷水泡出血水，加一勺料酒、一勺生抽、一勺酱油、一勺蚝油、盐少许、一勺淀粉、胡椒粉少许，抓匀腌三十分钟
🍄Step 2🌱
食材准备，姜蒜切末，西芹切段
🍄Step 3🌱
热油倒入牛肉滑熟盛出
🍄Step 3🌱
热油爆香姜蒜末、加孜然粉、辣椒粉、孜然粒、西芹，爆香
🍄Step 4🌱
加入牛肉翻炒均匀，出锅撒熟芝麻
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1⃣️牛肉片用冷水泡出血水，多换几次水
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一口气下肚三碗饭😭好吃一定不长肉🤪#遇见美食 分享美食# #快手菜#

2020-11-10