钰言不止
做过
2020年11月10日
🌟🌟🌟有了Beko倍科厨师机K6,生活美滋滋,双十一购物车装满了吗?有人帮你清空吗?不要只记得买买买,吃点好的慰劳一下自己吧!
👉材料:猪肉/牛肉/洋葱/料酒/黑胡椒碎/牛奶/面包糠/黄油/鸡蛋
👉做法:
1将牛肉、猪肉放入用Beko倍科厨师机绞成肉末。
2取1个大碗,倒入面包糖和牛奶。
3混合均匀,让面包糠充分吸收牛奶变得湿润。
4在面包糠碗中加入牛肉末、猪肉末盐、黑胡椒碎、切碎的洋葱碎、打散的鸡蛋液。
5搅拌混合均匀成肉馅。
6取适量肉馅搓成肉丸,每个肉丸大小盒硬币差不多
7将肉丸放入烤盘送入烤箱,空气炸模式,至颜色焦黄时取出。
8最后将烤好的肉丸装盘配上土豆泥或者意大利面都可以,超级百搭,美味!
👉把猪肉和牛肉混合的是为了口感不柴,使用的猪肉最好是带一点点肥肉的!
2020-11-10