港式吐司～中种

做出来很松软，拉丝！发得很高。颜色不要那么深的话烤20分钟加盖锡纸。我喜欢焦一点，就没盖。新手的话水可以减少5-10g，老司机可以多加点水，更软。整形粘手的话稍稍用一点手粉！

2020-11-11