咖啡杏仁曲奇饼干

冰箱里摸了一包熟的榛子出来就将就用了，量太大了就分了两盘烤，正好用硅胶垫和饼干平整垫做对比，给想烤饼干的姐妹做个参考(也是无聊)
同样的温度时间硅胶垫导热性更好所以底部焦脆(甚至有点lotus饼干的焦糖味儿)，膨胀得比较均匀所以表面更平更周正；平整垫的四周上色更均匀，不过底部膨胀受限表面会更鼓…都挺好用，不过平整垫更难洗所以我选硅胶垫🌝🌝🌝#晚餐•2020年11月11日#

2020-11-11