快手菜

分享一道减脂菜⭕️鲜嫩多汁不怕胖😋送个正在减肥和需要减肥的宝宝们～不谢😄
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🌱材料🌱
巴沙鱼200g、金针菇100g、胡椒粉1勺、葱姜蒜、生抽1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、淀粉1勺、红椒、盐少许、蚝油1勺、清水1勺
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🍄Step 1🌱
巴沙鱼切块，葱尾姜切丝，大蒜切末，红椒切圈，从头切小段
🍄Step 2🌱
鱼块放入碗中➕1勺生抽➕1勺胡椒粉➕1勺料酒➕盐少许➕1勺淀粉➕葱姜丝，腌制15分钟以上
🍄Step 3🌱
金针菇洗净控干摆盘
🍄Step 3🌱
锅中热油加入蒜末小火炒香➕1勺蚝油➕1勺蒸鱼豉油➕1勺清水，煮沸关火
🍄Step 4🌱
金针菇上铺好腌制好的巴沙鱼，淋上酱汁
🍄Step 5🌱
锅中开水蒸10-12分钟，出锅撒红椒圈和葱花，拌匀开吃吧～
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1⃣️蒸鱼豉油比较咸，控制好量
2⃣️我这次放的是黑胡椒，大家可以放白胡椒，更好看
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汤汁都不是舍得倒掉，下啦一碗面做宵夜🤪#快手菜# #遇见美食 分享美食#

2020-11-11