新手必做系列之二 不消泡巧克力海绵蛋糕（好吃到飞有动图）

先试了楼主原味6寸的很成功，马上来试可可8寸，东非大裂谷是这样产生的：
从第一步就出了状况，黄油放微波炉加热时，我加了20秒，也没注意到在几秒黄油爆了
可可粉也用完，这就算了，大不了味道淡点
混合就可可颗粒感很强
加面粉估计一下加太多，又出现颗粒感
加可可黄油后就泡泡很多，这是传说中的消泡没成功吗？
有哪位达人指教下，是哪几步出问题了
虽然儿子说，还是很有艺术感的😅

2020-11-12