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烤酸奶伪芝士蛋糕【低卡】

真的会有这么简单吗?我半信半疑试了一下,所有材料搅拌匀了直接烤而已,竟然非常成功!是我最最喜欢的重芝士蛋糕味!而且热量太低了,一块不到100卡,原料基本就只有牛奶和鸡蛋,立刻加入常做list

根据评论推荐,材料配比如下:
420克酸奶(纯牛奶自制,无糖)
36克玉米淀粉
120克鸡蛋(2个)
40克代糖(8小勺)

第一次做就是极简版的,之后再做可以最后提高温度上上色,或者下面加层底。油纸用剪裁好的让表面平整。

2020-11-13

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