2020年11月13日

1、腌制鸡肉煎至两面金黄，盛出备用。
2、放油，加大葱片，姜片，蒜片，花椒，干辣椒，一勺豆瓣酱，炒匀下鸡肉。
3、翻炒均匀后放一勺半糖，一勺黄豆酱，炒匀加一罐啤酒，小火焖煮10分钟。
4、加料，再焖5分钟，出锅。

2020-11-13