黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

晚餐•2020年11月13日 正好要把家里的牛排吃完，也正好还有一点杏鲍菇，索性就选了这道菜。我另加了青椒圈，放在第五步开头，炒香再放的牛肉粒和杏鲍菇，最后没放酱油，出锅也没撒黑胡椒粒而是撒了一些芝麻粒，味道很不错。尤其发现杏鲍菇用小火慢煎出金黄才好吃的事实。但不晓得为啥用了好几张厨房纸吸牛排的水分，最后切的时候还是有好多水，家人说牛肉粒比较老，口味一般般。

2020-11-13