轻松自制小笼包

老师十多年的功力真不是一朝一夕就能学会的，对于一个菜鸟上了这堂课之后第一次尝试就可以顺利模仿出个皮毛自我感觉已经不错了。皮10克➕馅心20克，皮还不能擀到位。按照老师这个配方调的馅心，口味不太符合我们。皮冻是真的好，做出来成品非常清澈不油腻每个小笼包里都有汁水。早起忙了两个半小时，剩下的打包中午带去给公公婆婆尝尝鲜，得到4星好评😅😅😅

2020-11-14