松软多汁的肉包子

#早餐•2020年11月16日#昨天的成果，今天早上加热了还有汁水！汁多果然要加水！记录：1500克面粉➕700克温水太干，又加60克做蛋黄酥用剩的蛋液；15克酵母加60克温水。多了40克蛋液，一发很好，有点湿，又揉了好多面粉，双手已残😫

2020-11-16