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樱林夕 做过

完全酸奶吐司

第一次尝试,还是减了50克酸奶,不用K桨也能打起来,用了20分钟打好。
分面团都是180克一个面团的巨型吐司了。
170,190烤50分钟,感觉面团多了还得加2分钟,上色不太深。
成品超软,我用的白桃味的酸奶,有一股淡淡的白桃清香,入口有点微酸微甜,适合做三明治。

2020-11-16