晚餐•2020年11月16日

#晚餐•2020年11月16日#
土豆切丁泡水去除淀粉，多油炒制微焦，加入青椒小葱翻炒几下盛出。
鸡胸肉加入料酒、生抽、黑胡椒粉、盐、糖腌制15分钟，锅热放油，炒至鸡肉发白，放入一小勺黄豆酱，炒开后放入一大勺豆瓣酱，炒开后放少许生抽，加盐、糖翻炒几下，加小葱、水淀粉炒干出锅。

2020-11-16