27赞

一次发酵花卷

今天的配方600克面粉、6克酵母、牛奶190克、水160克、盐少许,揉好的面团,直接做成花卷,刚刚好一盘花卷,做好的花卷35度发酵40分钟,蒸汽100度25分钟,出锅了,特别漂亮!

2020-11-17