酥到掉渣的蛋黄酥（黄油版）

方子非常好，好吃到感动到了自己！
过程记录:
酥皮部分按原配方有点干，大概是不同品牌面粉吸水性不同的原因，后来又加了几滴玉米油才揉成了软软的面团
烤箱中下层，平炉200度，25分钟
肉松替换了蛋黄
玉米油替换了色拉油

2020-11-17