鲜虾海参干贝粥

基围虾活斩🤦‍♀️剥去虾壳留尾节（很漂亮）
胡萝卜、海参切细丁
起锅放虾头熬出香；加虾身、海参，用黄酒去腥；倒熬好的白粥、胡萝卜丁；加点热水煮，注意不要糊锅；调味靠蚝油、盐和六月鲜鲜酱油；盛好浇麻油放香菜末，吃时拌匀。
虾鲜、粥美、香菜脆
关键：少爷挑不出海参😂😂

2020-11-18