2020年11月19日

记得有一次在香港旅行的时候，街头小车售卖的咖喱鱼蛋，鸡蛋仔令人记忆犹新。回忆中的味道渐渐淡忘，直到品尝了「明记咖喱士多」。创始人拜访过无数个老前辈，终于调制出了那种记忆中的味道——简单而直接，却唤醒了很多人记忆中的味蕾。如今在北京也可以吃到这种地道的咖喱味儿了！

但比起街头小吃，明记咖喱士多又很摩登现代，置身于三里屯那里花园，即使这里汇集了各地美食，却没有太多正宗的广式味道。我们虽身处于繁华都市中，舌尖却可以飞越万里，真切地体验到属于老一辈几近流失的味道。

在明记，咸的，甜的，喝的应有尽有。必点牛筋丸和鱼蛋，吃一口秒回香港街头小巷，咖喱味道特别浓郁！牛筋丸Q弹鱼蛋嫩滑，金钱肚牛腩墨鱼丸鹌鹑蛋都特别美味！

2020-11-19