大师级的油爆虾

一直想学油爆虾。
结果今天一看课件要用那么多的油呀😂
但还是照着操作了。
只是我的糖量减了，不太喜欢吃甜口的，即便这样，这个虾做出来味道还是超棒的!尤其是趁热吃的时候，外皮酥脆的。
蒋老师教课重点交待的很清楚。
还有就是我的虾买的是好小的虾，而且不是活虾😂
这就是自以为是在作怪了，因为一直想吃小的河虾，然后没看课件就在市场上买了小虾回来了。
结果一看视频完全不是那回事儿😳
不过幸好味道还是很不错的，反正比在街头买的好吃多了。
好吃的还是自己做吧😄
#午餐•2020年11月21日#
#课程作业#

2020-11-21