甜味/咸味豆乳盒子【曼食慢语】

一收到熟黄豆粉就迫不及待地开始做豆乳盒子。
总的来说，从自制豆浆-烤制蛋糕-豆乳-组合，程序还是挺多的，倒是没什么难度。
不过熟黄豆粉的口感和味道很重要，我这次的豆粉普遍评价偏咸了。而我则觉得豆乳里添加了奶酪，初尝觉得美味，但吃多了还是偏腻。下次要尝试一下少放或者不放奶酪的。

2020-11-21