2020年11月22日

红糖发糕
材料与做法
1.50g红糖放入100g开水中化开。
2.加入125g中筋面粉和3g泡打粉，搅拌均匀。
3.等到温度下降到30左右，加入2g酵母搅拌均匀。
4.倒入纸杯中，八分满。
5.放入烧开的水中，蒸20分钟，再焖2分钟取出即可。

2020-11-22