午餐•2020年11月23日

一一
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又叒叕get到一款爱吃的肠粉
有了这小熊肠粉机，真的可以轻松在家做啦
总的有三层，最上面蒸东西，下面二层做肠粉
等肠粉做得差不多，上面的蒸的也可以先吃，两不识[偷笑R]
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鲜虾肠粉做法分享：
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食材准备：
粉浆：粘米粉50克、澄粉5克、玉米淀粉10克、清水150克、鲜虾适量
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制作：小熊肠粉机加入最低水位，⚠️每个蒸盘先抹一层油放进肠粉机中预热(这步切记)，选用肠粉功能，水开后蹭蒸盘是热的马上倒入30ml的粉浆(⚠️粉浆一定要要按这个量，不然太厚就不Q弹)，晃动几下就凝固成薄薄的一层，加入虾仁，放小熊肠粉机蒸2分钟即可，出炉用刮刀一层一层裹起来，淋上酱汁就可以吃啦……
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肠粉的做法其实都差不多，有了肠粉机操作会更简单，在家想吃就能随时做
#午餐•2020年11月23日#

2020-11-23