面__面 做过 咸奶酪饼干 我做的薄,所以火大了一点。作者的时间适合厚切饼干。我只能在15分钟的时候加盖锡纸,再继续6分钟。还是建议盖锡纸。饼干白一点没什么,一旦黄糊色真的不美观。这饼干还是适合厚切!我还忘记了冷冻面团,好在天气冷,不变形。甜咸度,酥脆度(偏酥)都很优秀。目前最喜欢的饼干配方!自己留一部分,给朋友带去一部分饼干和豆乳盒子,嘻嘻 2020-11-23